Доставка - по запросу
Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый ШОК-10-1/1 серии LIGHT
Профессиональное оборудование для быстрого охлаждения и замораживания продуктов в общепите, ресторанах и пищевых производствах. Купить аппарат шоковой заморозки ШОК‑10‑1/1 по доступной цене – это решение, повышающее производительность и экономию ресурсов.
Преимущества
- Экономия ресурсов: энергоэффективный режим работы с охлаждением 25 кг/90 мин и заморозкой 25 кг/240 мин.
- Производительность: 10‑уровневая гастроемкость позволяет обрабатывать до 25 кг продукта за один цикл, обеспечивая высокую скорость работы в условиях интенсивного производства.
- Надежность: защита от перегрева, автоматическая оттайка и использование хладагента R404A гарантируют долгий срок службы без потери качества.
- Соответствие санитарным нормам: корпус из пищевой стали, легкая мойка и герметичная конструкция обеспечивают соблюдение требований гигиены в общепите.
Область применения
- супермаркеты и продовольственные магазины
- рестораны быстрого питания и столовые
- фудкорты и кафе
- пекарни, кондитерские и мороженицы
- мясоперерабатывающие цеха и пищевые производства
Технические характеристики
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Габаритные размеры (мм) | 745 × 898 × 1423 |
| Масса, кг | 119 |
| Напряжение, В | 230 |
| Полезный объем камеры, м³ | 0.24 |
| Температура воздуха в камере | +90 °C до –35 °C |
| Температура охлаждения продукта | +90 °C до +3 °C |
| Время для охлаждения | 90 мин |
| Температура заморозки продукта | +90 °C до –18 °C |
| Хладагент | R404A (общая масса 1.7 кг) |
| Количество уровней | 10 |
| Автоматическая оттайка | Да |
| Масса охлаждаемого продукта | ≤25 кг |
| Масса замораживаемого продукта | ≤25 кг |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 или 600 × 400 мм |
| Тип оборудования | Шкаф шоковой заморозки |
Аппарат шоковой заморозки 10-и уровневый ШОК-10-1/1 серии LIGHT
Вы можете купить в магазинах ТД МДМ по доступной цене. Наши менеджеры всегда готовы проконсультировать вас по характеристикам товара, помочь подобрать аналоги и сориентировать по доставке и услугам. Обращайтесь!
Экономьте время на получении заказа!
- Стоимость доставки уточняйте у менеджера. Когда товар будет готов к отгрузке, мы свяжемся с вами для уточнения деталей. Наши специалисты предложат выбрать удобное время доставки и уточнят адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации при получение товара!
- Так же доступен самовывоз из наших магазинов. Для получения заказа обратитесь к нашему менеджеру и назовите номер заказа.
Обратите внимание, что характеристики и комплектация могут варьироваться в зависимости от модели и производителя. При необходимости наши специалисты готовы проконсультировать вас, подобрать оптимальное решение под задачи вашего бизнеса и ответить на любые технические вопросы.
Если вам требуется индивидуальная комплектация, нестандартные решения или оптовое предложение — свяжитесь с нами, и мы подготовим персональное предложение.